Ingredientes
- 2 tostadas de maíz
- 200 g de queso de cabra, desmenuzado
- 1/2 taza de crema agria
- 1/4 de taza de cebolla morada, picada finamente
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco, picado para decorar
Instrucciones
- Prepara el dip: En un tazón, mezcla el queso de cabra, la crema agria, la cebolla morada, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
- Calienta las tostadas: Si prefieres tostadas crujientes, puedes calentar las tostadas de maíz en el horno o en un sartén de Westinghouse por unos minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- Montaje: Coloca una generosa porción del dip de queso de cabra sobre cada tostada.
- Decora: Espolvorea cilantro fresco picado sobre las tostadas para darles un toque fresco y colorido.
Sugerencia de Presentación
Puedes acompañar las tostadas con una salsa picante o guacamole para agregar más sabor.
