Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 min

Comensales: 1 o 2 Personas

Porción: 5 brochetas

Ingredientes:

  • 130g de pechuga de pollo
  • 1 taza de lechuga
  • 1 pepino
  • 8 jitomates cherry (jitomates cereza)
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharada de ajonjolí
  • 5 palillos de madera medianos

Instrucciones de preparación:

  1. Precocer la pechuga de pollo con agua y sal.
  2. Una vez cocida la pechuga, cortar en cubos de aproximadamente 3cm.
  3. Remojar los palillos en agua.
  4. Insertar el pollo en los palillos.
  5. Sazonar con salsa teriyaki y ajonjolí.
  6. Asar las brochetas.
  7. Combinar las verduras para acompañar las brochetas. 

Calorías Totales: 195

×