Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 min
Comensales: 1 o 2 Personas
Porción: 5 brochetas
Ingredientes:
- 130g de pechuga de pollo
- 1 taza de lechuga
- 1 pepino
- 8 jitomates cherry (jitomates cereza)
- 2 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharada de ajonjolí
- 5 palillos de madera medianos
Instrucciones de preparación:
- Precocer la pechuga de pollo con agua y sal.
- Una vez cocida la pechuga, cortar en cubos de aproximadamente 3cm.
- Remojar los palillos en agua.
- Insertar el pollo en los palillos.
- Sazonar con salsa teriyaki y ajonjolí.
- Asar las brochetas.
- Combinar las verduras para acompañar las brochetas.
Calorías Totales: 195