Dificultad: Media 

Tiempo de preparación: 15 min

Comensales: 2 Personas

Porción: 1

Ingredientes:

  • 2 piezas de coliflor
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de caldo de pollo desgrasado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones de preparación:

  1. Cocer en agua la coliflor con un poco de sal hasta que quede blanda.
  2. Mezclar en la licuadora Westinghouse® la coliflor cocida, el caldo de pollo, el aceite de oliva, sal, pimienta y 1 taza del agua que se utilizó para cocer la coliflor.
  3. Dejar hervir durante dos minutos y servir. 

Calorías Totales: 270

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