Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 15 min
Comensales: 2 Personas
Porción: 1
Ingredientes:
- 2 piezas de coliflor
- 1 taza de agua
- 1 taza de caldo de pollo desgrasado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones de preparación:
- Cocer en agua la coliflor con un poco de sal hasta que quede blanda.
- Mezclar en la licuadora Westinghouse® la coliflor cocida, el caldo de pollo, el aceite de oliva, sal, pimienta y 1 taza del agua que se utilizó para cocer la coliflor.
- Dejar hervir durante dos minutos y servir.
Calorías Totales: 270