Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 min
Comensales: 1 Persona
Porción: 1
Ingredientes:
- ½ taza de elote en grano
- ¼ taza leche light
- ½ cucharadita de mantequilla
- ½ ramita de epazote
- ½ taza de caldo de pollo
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones de preparación:
- Licuar en la licuadora Westinghouse® media porción de los granos de elote junto con la leche.
- Calentar en una olla Westinghouse® la mantequilla y agregar la mezcla anterior. Dejar que hierva y añadir el caldo de pollo, el epazote y laurel.
- Agregar sal y pimienta al gusto y volver a hervir.
- Retirar el laurel y el epazote y servir el resto de los granos de elote.
Calorías Totales: 120
