Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 30 min
Comensales: 2 Personas
Porción: 250ml
Ingredientes:
- 2 tazas de espinacas
- 1 ½ cucharadas de harina
- ½ lata de leche evaporada
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de sazonador de pollo
- ½ lata de media crema
- 1 cucharada de mantequilla
- Cebolla en polvo
- N’Joy Stevia natural al gusto
- Cruotones estilo mediterráneo
Instrucciones de preparación:
- Calentar un sartén Westinghouse® con la mantequilla y sofreír las espinacas por 3 minutos.
- Añadir la harina y mezclar bien hasta que se incorpore.
- Pasar a la licuadora Westinghouse® junto con leche evaporada, agua, cebolla y consomé. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea.
- Colar la mezcla y calentar a fuego bajo por 5 minutos.
- Agregamos la Stevia natural y la media crema.
- Mezclar hasta incorporar los nuevos ingredientes.
- Servir y decorar con croutones estilo mediterráneo.
Calorías Totales: 80.5
