Ingredientes
- 2 aguacates, pelados y en cubos
- 1 chile serrano, finamente picado (ajusta la cantidad al gusto)
- 1/2 cebolla morada, en rodajas finas
- 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
- 1 limón (su jugo)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Prepara los ingredientes: En un tazón grande, coloca los cubos de aguacate, el chile serrano picado, la cebolla morada y el cilantro fresco.
- Añade el jugo de limón: Exprime el jugo de limón sobre la mezcla de aguacate. Esto no solo dará sabor, sino que también ayudará a evitar que el aguacate se oxide.
- Sazona: Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes, teniendo cuidado de no aplastar el aguacate.
- Sirve: Coloca la ensalada en un plato o fuente y disfruta de inmediato para aprovechar la frescura del aguacate.
Sugerencia de Presentación
Puedes acompañar la ensalada con tortillas de maíz o galletas saladas para un toque crujiente.
¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla ensalada de aguacate!