Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 min
Comensales: 1 Persona
Porción: 1
Ingredientes:
- ½ taza de quinoa cocida
- ¼ taza de garbanzos cocidos
- ½ pepino
- ½ jitomate
- ¼ cebolla
- ½ chile serrano
- 2 limones
- Eneldo
- Sal al gusto
Instrucciones de preparación:
- Cocer la quinoa.
- Cocer los garbanzos.
- Picar finamente el pepino, jitomate, cebolla y chile.
- Poner todo en un bowl, agregar el jugo de 2 limones, eneldo y sal al gusto.
Calorías Totales: 225
