Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 25 min
Comensales: 1 Persona
Porción: 1
Ingredientes:
- 130g de pollo
- ¾ taza de coliflor
- ½ taza de brócoli
- ½ taza de zanahoria en rodajas
- 2 cucharaditas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones de preparación:
- Lavar y desinfectar las verduras.
- Hervir las zanahorias, el brócoli y la coliflor.
- Saltear las verduras con 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Sazonar el pollo con 1 cucharadita de mantequilla, sal y pimienta.
- Asar el pollo hasta conseguir el termino deseado.
- Servir el pollo sobre una cama de verduras.
Calorías Totales: 195