Dificultad: Media

Tiempo de preparación: 25 min

Comensales: 1 Persona

Porción: 1

Ingredientes:

  • 130g de pollo
  • ¾ taza de coliflor
  • ½ taza de brócoli
  • ½ taza de zanahoria en rodajas
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Instrucciones de preparación:

  1. Lavar y desinfectar las verduras.
  2. Hervir las zanahorias, el brócoli y la coliflor.
  3. Saltear las verduras con 1 cucharadita de aceite de oliva.
  4. Sazonar el pollo con 1 cucharadita de mantequilla, sal y pimienta.
  5. Asar el pollo hasta conseguir el termino deseado.
  6. Servir el pollo sobre una cama de verduras.

Calorías Totales: 195

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