Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 20 min
Comensales: 1 Persona
Porción: 2
Ingredientes:
- 2 huevos enteros
- 2 rebanadas de pan integral
- 5 sprays de aceite de oliva en aerosol
- ½ pieza de aguacate
- 1 limón
- 1 pizca de pimienta negra
- 4 piezas de jitomate cereza (jitomate cherry)
Instrucciones de preparación:
- Cocinar 2 huevos estrellados en un sartén Westinghouse® con aceite de oliva.
- Preparar un guacamole sencillo machacando medio aguacate y el jugo de 1 limón.
- Tostar 2 rebanadas de pan integral.
- Colocar sobre las rebanadas un poco de guacamole y los huevos estrellados junto con una pizca de pimienta negra.
- Acompañar con jitomates cereza (jitomates cherry).
Calorías totales: 380