Recetario

Mongolian Beef

Ingredientes​ Para el arroz blanco​ 1 taza arroz blanco​ 1 1/4 taza agua​ Para la carne mon...

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Mongolian Beef

Tostadas de Atún Fresco

Ingredientes 1 kg de atún fresco, cortado en cuadros finos 500 g de cebollín, picado 500 g de to...

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Tostadas de Atún Fresco

Huevos Shakshuka

Ingredientes 8 huevos 3 cebollas grandes 2 pimientos rojos 2 dientes de ajo 6 tomates maduros 2...

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Huevos Shakshuka

Chiles en Nogada

Ingredientes Relleno 4 chiles poblanos, asados, pelados y desvenados 300 g de carne molida de r...

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Chiles en Nogada

Yogurt con Granola

Ingredientes 1 taza de yogur natural (puede ser griego o regular) 1/2 taza de granola 1/2 pláta...

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Yogurt con Granola

Wrap de Salmón

Ingredientes 2 tortillas de harina integral o de espinaca 200 g de salmón ahumado 1/2 aguacate,...

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Wrap de Salmón

Verduras al Wok

Ingredientes 1 pimiento morrón rojo, en tiras 1 pimiento morrón amarillo, en tiras 1 zanahoria,...

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Verduras al Wok

Tostadas de Dip de Queso de Cabra

Ingredientes 2 tostadas de maíz 200 g de queso de cabra, desmenuzado 1/2 taza de crema agria 1/...

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Tostadas de Dip de Queso de Cabra

Tostadas de Arroz Inflado con Spread de Almendra

Ingredientes 6 tostadas de arroz inflado 1/2 taza de spread de almendra 1 plátano, en rodajas 1...

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Tostadas de Arroz Inflado con Spread de Almendra

Tostadas de Arroz Inflado con Huevo y Aguacate

Ingredientes 2 tostadas de arroz inflado 1 huevo (hervido o cocido al gusto) 1/2 aguacate, en r...

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Tostadas de Arroz Inflado con Huevo y Aguacate

Tacos de Tinga de Res

Ingredientes 500 g de carne de res (puede ser pecho o falda), cocida y deshebrada 2 cucharadas ...

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Tacos de Tinga de Res

Tacos de Pescado en Lechuga

Ingredientes 300 g de filetes de pescado blanco (como tilapia o mero) 1 cucharada de aceite de ...

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Tacos de Pescado en Lechuga

Sushi Cake de Salmón Spicy

Ingredientes Para el arroz: 1 taza de arroz para sushi 1 1/4 taza de agua 2 cucharadas de vinag...

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Sushi Cake de Salmón Spicy

Sopes de Nopal

Ingredientes 6 nopales baby, limpios 1 taza de frijoles refritos 150 g de queso panela, desmoro...

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Sopes de Nopal

Sopa de Zanahoria

Ingredientes 500 g de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla, picada 2 dientes de ...

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Sopa de Zanahoria

Sopa de Verduras

Ingredientes 1 taza de brócoli, cortado en floretes 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas...

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Sopa de Verduras

Sopa de Tortilla al Guajillo

Ingredientes 6 tortillas de maíz, cortadas en tiras 3 chiles guajillo, desvenados y sin semilla...

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Sopa de Tortilla al Guajillo

Sopa de Frijol

Ingredientes 1 taza de frijoles blancos, remojados durante la noche 1 taza de frijoles negros, ...

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Sopa de Frijol

Crema de Champiñón

Ingredientes 500 g de champiñones frescos, limpios y picados 1/4 de cebolla, picada 2 dientes d...

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Crema de Champiñón

Crema de Aguacate

Ingredientes 2 aguacates maduros 1/4 de cebolla, picada 1 diente de ajo, picado 1/2 taza de cre...

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Crema de Aguacate

Smoothie Verde

Ingredientes 1 taza de espinacas frescas 1 plátano maduro 1/2 manzana verde, sin corazón y pica...

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Smoothie Verde

Smoothie de Pitahaya (Dragon Fruit)

Ingredientes: 1 pitahaya (dragon fruit), sin cáscara y en trozos 1/2 taza de leche de coco o de...

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Smoothie de Pitahaya (Dragon Fruit)

Smoothie de Manzana

Ingredientes: 1 manzana roja, sin semillas y en trozos 1/2 taza de yogur natural o de vainilla ...

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Smoothie de Manzana

Smoothie de Mamey y Amaranto

Ingredientes: 1 mamey maduro, pelado y sin semilla 1 taza de leche de almendra (o la leche de t...

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Smoothie de Mamey y Amaranto

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